Публикации

10 основных ошибок при повышении эффективности розницы

Статья Елены Лисовой о том, что ритейл это марафон, а не спринт. Ежедневные мелкие улучшения гораздо эффективнее одной большой революции.

16.10.2017

Правила списания алкоголя в ЕГАИС для общепита с 01.01.18

С Нового 2018-ого года рестораны будут должны указывать код акцизной марки каждой проданной бутылки алкоголя

02.10.2017

ЕГАИС 3.0 или чем грозит помарочный учет алкоголя

Как ФСРАР осуществит переход к помарочному учету в ЕГАИС и как пережить такой переход с минимальными усилиями

28.09.2017

Кассы для торговли алкоголем снова не всегда обязательны

ФСРАР наконец определили с ФНС, кто и за что отвечает. ФСРАР не контролирует работу с ККТ, а ФНС - работу с ЕГАИС. В итоге пивом на ЕНВД снова можно торговать без кассы.

18.09.2017

Неценовая конкуренция: миф или реальность?

Конкуренция по цене - самый распространенный, но и самый затратный способ работы на рынке. Есть ли ему альтернатива? Обсудим в статье Елены Лисовой.

04.09.2017

Немного о терминах: формат и концепция

Слова «формат», «концепция», «позиционирование» прочно вошли в обиход, став олицетворением осмысленности и продуманности бизнеса.

26.08.2017

Все, что вам нужно знать про ФФД

Форматы Фискальных Документов (ФФД), по которым работают новые ККТ в режиме on-line, вызывают много вопросов. Давайте попробуем разобраться в них.

07.08.2017

С чего начинается розница

Новая статья Елены Лисовой о том, как начать бизнес в ритейле

17.07.2017

Контроль остатков пива в ЕГАИС

31 мая 2017 года на сайте ФСРАР была размещена новость о необходимости поддержания актуальных остатков по немаркируемой алкогольной продукции. Что с этим делать, читайте в нашей статье

12.06.2017

Что делать тем, кто не успевает перейти на online кассы

Уже сейчас понятно, что многие предприятия просто не успеют перейти на on-line кассы к 01.07.17. И те кто не успеют, будут разделены на "добросовестных" и "не очень"... В чем отличие одних от других и как подстраховаться в такой ситуации.

26.05.2017

Новые реквизиты чеков ККТ

Новые on-line кассы принесли с собой новые форматы фискальных документов, версии которых будут сменять друг-друга следующие несколько лет. Что об этом нужно предпринимателям и чем это им грозит.

15.05.2017

Принцип "делегирования вины" в системе ЕГАИС

Розничная торговля в ЕГАИС стала "фильтром", который должен выявлять контрафактную продукцию и не допускать ее продажу населению. Но по факту этот "фильтр" становится виновным за тот алкоголь, который он таким образом отфильтровал. Как не оказаться крайним в такой ситуации?

26.04.2017

Автоматизация склада. Задачи и решения

Роль склада с каждым годом становится все более значимой в жизни любого предприятия, особенно имеющего собственное производство.

25.04.2017

MobileLogistics - идеальное решение для мобильной автоматизации

В современном мире мобильные технологии развиваются настолько динамично, что на сегодняшний день сложно даже привести пример той сферы жизни, где они не участвуют.

25.04.2017

Безопасность товара и имущества ресторана

Чтобы обезопасить товар, инвентарь и основные средства прежде всего нужны лояльные и хорошо обученные сотрудники. И некоторые правила системы безопасности ресторана. Статья Виолы Гвоздовской

17.04.2017

Некоторые правила работы с товаром

Советы по контролю за оборачиваемостью и за отпускными ценами от Виолы Гвоздовской

26.03.2017

Военторг - современный инструмент обеспечения Армии России

Наша компания участвует в проекте по автоматизации предприятий АО "Военторг-Запад" - магазинов и объектов питания.

06.03.2017

Хотели как лучше, но…. – или способы автоматизации розницы

Новая статья Елены Лисовой о том, как мелкой рознице избежать ошибок при автоматизации.

20.02.2017

Магазин Купцов Елисеевых: вековая верность традициям

Этот магазин открывался в 1903 году для того, чтобы удивлять ассортиментом и демонстрировать покупателям новый высочайший уровень обслуживания. И даже спустя 110 лет это единственный магазин, в которому покупки можно делать с заранее заказанным гидом. Мы рады, что оказались сопричастны к такому уникальному проекту, как "Магазин Купцов Елисеевых".

26.01.2017

Несколько правил производственного учета

Правила работы кухни ресторана от Виолы Гвоздовской

16.01.2017

Инвентаризация остатков в ЕГАИС

С 2017 года остатки алкоголя по ЕГАИС должны соответствовать реальным. Как это сделать и на что обратить внимание в первую очередь.

19.12.2016